Fachbereich Bildung und Begegnung der Vereinigten Kirchenkreise Dortmund



Bildungswerk



Küche - kochen - Kulinarisches

Die Zubereitung einer schmackhaften Familienkost erfordert besondere Kenntnisse. Es ist nicht leicht, in Zeiten geringer zeitlicher und finanzieller Spielräume eine ausgewogene, gesunde und leckere Mahlzeit zuzubereiten.


Wir wollen in unseren Kursen:

  • Grundkenntnisse, Methoden und Techniken der Nahrungszubereitung vermitteln,
  • sparsames Haushalten mit Zeit, Geld und Nahrungsmitteln üben,
    Informationen zu versteckten, die Gesundheit beeinflussenden Inhaltsstoffen geben,
  • den Blick erweitern für fremdländische Küche,
  • saisonale und regionale Bräuche und Regeln bedenken und so dazu beitragen, dass der Familienalltag abwechslungsreicher gestaltet werden kann.

Zu jeder Teilnahmegebühr kommt eine Lebensmittelumlage hinzu. Sie wird, wenn nicht anders beschrieben, mit der Teilnahmegebühr eingezogen.

Leider erleben wir immer wieder, dass angemeldete Frauen und Männer an den Kurstagen fehlen. Dadurch können geplante Rezepte nicht ausgeführt und eingekaufte Lebensmittel nicht verarbeitet werden. Geben Sie bei Verhinderung bitte bis spätestens fünf Tage vor Kursbeginn Nachricht oder versuchen Sie eine Ersatzperson zu finden, andernfalls müssen wir die Kosten für die Lebensmittel einbehalten bzw. in Rechnung stellen.

Weitere Teilnahmebedingungen finden Sie in unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen.

Teilnehmendenzahl: 8 – 12 Personen

Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an die zuständige Ansprechpartnerin.


Suche

Kontakt

Evangelisches Bildungswerk
Arbeitsbereich Familienbildung

Schwanenwall 34
44135 Dortmund

Ihre Ansprechpartner

Anmeldung
0231 8494-404
Regine Tingelhoff
E-Mail: familienbildung-at-vkk-do.de
0231 8494-406 Fax

oder

0231 211 987
Sabine Sürder
E-Mail: sabine.suerder-at-vkk-do.de
0231 722 10 13 Fax